ബീറ്റ്റൂട്ട് അതിൻ്റെ ഊർജ്ജസ്വലമായ നിറത്തിനും മണ്ണിൻ്റെ സുഗന്ധത്തിനും സുഗന്ധത്തിനും പേരുകേട്ടതാണ്. അത്യാവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൂടുതലുള്ളതും കലോറി കുറഞ്ഞതുമായ സൂപ്പർഫുഡുകളിൽ ഒന്നാണിത്. ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രധാന പോഷകങ്ങൾ...
Ashitha Balachandran
തേയില കാടുകൾ തേടി … ഒരു പ്രഭാതത്തിൽ , സൂര്യരശ്മികൾ അരിച്ചിറങ്ങുന്ന ,ചുരങ്ങൾ താണ്ടി ഞങ്ങൾ വയനാടിന്റ്റെ പച്ചപ്പ്‌കൺ കുളിരെ കണ്ട് ആസ്വദിക്കാൻ ഇറങ്ങി .തണുപ്പ് വളരെ...
ഒരു ചിലവും ഇല്ലാതെ നമ്മുടെ വായു ശുദ്ധീകരിക്കുന്ന ഒരു വൃക്ഷമാണ് ആര്യവേപ്പ്.ഇനി അഥവാ ഇല്ലെങ്കിൽ ഇത് നട്ടുപിടിപ്പിച്ചാലും ഒരിക്കലും നിരാശപ്പെടേണ്ടി വരില്ല.അത്ര അധികമാണ് ആര്യവേപ്പ് നൽകുന്ന ഗുണങ്ങൾ.ഫംഗസ്...
നാവിൽ ഇട്ടാൽ; അലിഞ്ഞു തീരുന്ന ഒരു ഹലുവഅതാണ് തമിഴ്‌നാട്ടിലെ തിരുനെൽവേലിയിൽ മാത്രം കിട്ടുന്ന ഹലുവതിരുനെൽവേലിയിൽ ഭൂരിഭാഗം കടകളിലും ലഭിക്കുന്ന ഈ ഹലുവ ഗുണത്തിലും സ്വാദിലും മികച്ചത് ആണ്.അവിടത്തെ...
വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ചായ വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ട 3 കാര്യങ്ങൾ ചുവടെ ചേർക്കുന്നു.അത് ശീലമാക്കാം പറ്റുമെങ്കിൽ മാത്രം ഈ ചായ ഉണ്ടാക്കി...
ഇഷ്ടപെട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കിയിട്ടും വണ്ണം കുറയുന്നില്ല?രാവിലെ മുതൽ പട്ടിണി കിടന്നിട്ടും തൂക്കം കുറയുന്നില്ല?കൊളസ്ട്രോളും ,പ്രമേഹവും ബുദ്ധിമുട്ടിക്കുന്നു എന്ന തോന്നലിൽ നിരാശനാണോ?എങ്കിൽ ഒരു സൂപ്പർ ഡയറ്റിങ് ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ്...
ഇന്ന് സമൂഹത്തിൽ ആത്മഹത്യ പ്രവണത കുറെ ഏറെ വർധിച്ചതായി കാണുന്നു.ഒട്ടുമിക്ക ആത്മഹത്യയുടേയും കാരണം നിരാശ ആണ്.പ്രണയ നിരാശ, ബിസിനസ്സിൽ നഷ്ടം വന്നതിൽ നിരാശ ,കുടുംബ ജീവിതം തകരുന്നതിൽ...
നമ്മുടെ പറമ്പുകളിൽ ആർക്കും വേണ്ടാതെ വീണു അഴുകിപോകുന്ന ഒരു ഫലം ആണ് ചക്കഏറെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ചക്ക നമ്മൾ മലയാളികളുടെ മുഖ്യ ഭക്ഷണമായിരുന്നു പണ്ട്.ഇപ്പോൾ ആ...
അമ്മയുണ്ടാക്കുന്ന സമൂസയും ബിരിയാണിയും ഒക്കെ വിൽക്കാൻ ആരെങ്കിലും ഗൂഗിളിലെ ജോലി ഉപേക്ഷിക്കുമോ? മുനാഫ് കപാഡിയ പക്ഷേ ഇതിന് തയ്യാറായി. കാരണം അമ്മയുടെ പാചകത്തിൽ നല്ല വിശ്വാസമായിരുന്നു. സ്വന്തമായി...
പാചകത്തിൽ നിന്ന് മാറ്റി വെയ്ക്കാൻ പറ്റാത്തെ ഒന്നാണ് വെള്ളുത്തുള്ളി. അത്കൊണ്ട് വെള്ളുത്തുള്ളി അറിയതവരായി ആരുമില്ല. എന്നാൽ പാചകത്തിന് മാത്രമല്ല വെള്ളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണത്തിലും വെള്ളുത്തുള്ളിക്ക് വളരെ...
